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目次

  1. 【比較一覧表】モバイルオーダーシステムおすすめ17選
    1. イートイン(店内注文)向けモバイルオーダーシステム
    2. テイクアウト・デリバリー(店外注文)向けモバイルオーダーシステム
    3. 多用途(予約・決済・CRM連携)向けモバイルオーダーシステム
    4. 無料で使えるモバイルオーダーシステム
  2. モバイルオーダーシステムの比較ポイント・選び方
    1. 店舗の業態や課題に合った機能があるか
    2. POSレジや既存システムと連携できるか
    3. 注文操作やUIが分かりやすく使いやすいか
    4. 料金体系とコストパフォーマンスが適切か
    5. 決済方法や事前決済に対応しているか
    6. 導入後のサポート体制が充実しているか
  3. モバイルオーダーシステムとは?
    1. 飲食店でモバイルオーダーが普及する理由
    2. モバイルオーダーの主な仕組み・機能
  4. モバイルオーダーシステムの種類
    1. イートイン(店内注文)向け
    2. テイクアウト・デリバリー(店外注文)向け
    3. 多用途(予約・決済・CRM連携)向け
  5. モバイルオーダーシステムの導入メリット
    1. 人手不足の解消と店舗オペレーションの効率化
    2. オーダーミス削減で注文業務の正確性向上
    3. 回転率向上と客単価アップで売上向上につながる
    4. 注文データ分析と顧客管理でマーケティング活用
    5. 待ち時間短縮と非接触注文で顧客満足度向上
    6. 多言語対応でインバウンド需要に対応できる
  6. モバイルオーダーシステムの導入デメリットと対策
    1. 導入費用や月額費用など運用コストがかかる
    2. スマホ操作が苦手な顧客への対応が必要
    3. 接客機会が減り顧客との関係が希薄になる可能性
    4. スタッフ研修など店舗オペレーション整備が必要
    5. システムトラブルや通信障害のリスクがある
  7. モバイルオーダーシステムの費用相場
    1. 初期費用と月額費用
    2. 人件費との比較
  8. モバイルオーダーが向いている飲食店
    1. 軽食メニューの利用が多い飲食店
    2. インバウンド客の来店が多い飲食店
    3. 店内の回転率を高めたい飲食店
    4. 食べ放題・飲み放題で注文回数が多い飲食店
  9. モバイルオーダーシステムを導入する流れと注意点
    1. 導入する流れ​​​​​​​
    2. 注意点
  10. モバイルオーダーシステムに関するよくある質問
  11. まとめ
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モバイルオーダーシステムおすすめ比較17選!失敗しない選び方も解説【2026年一覧】

「飲食店に導入するおすすめモバイルオーダーシステムは?」
「無料で使えるモバイルオーダーシステムはある?」


モバイルオーダーシステムとは、スマートフォンから注文・決済まで行える仕組みで、飲食店の業務効率化や回転率向上に役立つツールです。

しかし「どのサービスを選べばいいの?」「費用相場や機能の違いは?」「自店舗に合うシステムはどれ?」と悩む方も多いのではないでしょうか。

本記事では、モバイルオーダーシステムおすすめ17選を比較しながら、種類・費用相場・導入メリット・失敗しない選び方まで分かりやすく解説します。
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目次

▼この記事で紹介している商品

【比較一覧表】モバイルオーダーシステムおすすめ17選

イートイン(店内注文)向けモバイルオーダーシステム

  初期費用(税込) 月額費用(税込) 主な特徴・機能 多言語対応 POS連携
POS+self order
(ポスタスセルフオーダー)
要問い合わせ 要問い合わせ POSレジとリアルタイム連携が可能。365日電話サポートや全国駆けつけサポートなど、充実したサポート体制が強み。 英語、中国語(簡体字・繁体字)に対応 POS+(ポスタス)レジとリアルタイム連携
funfo
(ファンフォ)
無料
  • 0円
  • 4,950円/店舗
  • 9,900円/店舗
  • 1万4,850円/店舗
※年払い
LINEアプリ上で注文から決済まで完結。専用アプリのダウンロードが不要で、LINE公式アカウントの友だち追加によるリピーター獲得に寄与。 多言語対応あり POSレジ機能一体型
食べログオーダー 要問い合わせ 1万6,500円 グルメサイト「食べログ」のネット予約情報と注文情報を一元管理。専用アプリ不要で直感的に操作でき、飲食店に特化した機能を標準搭載。 自動翻訳による多言語対応あり POS連携可能
※食べログノート連携含む
Square
(スクエア)
無料
  • 0円
  • 3,375円
  • 9,180円
※年払い
POSレジアプリとシームレスに連携。多様なキャッシュレス決済に対応し、導入のハードルが低い。SNS連携やSEO対策も可能。 要問い合わせ Square POSレジと完全連携
Okage Go 店内版 要問い合わせ 要問い合わせ 特許取得のフリーレイアウト機能により既存の紙メニューを画面に再現可能。LINEミニアプリ連携や飲み放題設定など、自由度の高い設計が特徴。 15ヶ国語に対応 POS連携可能

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テイクアウト・デリバリー(店外注文)向けモバイルオーダーシステム

  初期費用(税込) 月額費用(税込) 主な特徴・機能 連携・集客媒体 主な導入メリット
テイクイーツ 無料
  • 0円
  • 2万円/店舗
  • 応相談
テイクアウトに特化したシステム。24時間のネット受付機能、Googleビジネスプロフィールとの自動連携機能。 Googleビジネスプロフィール 営業時間外の注文獲得、販売促進効果。
O:der ToGo
(オーダートゥーゴー)
要問い合わせ 要問い合わせ 多店舗展開の支援、顧客データ・注文データの分析機能を搭載。集客力の高さが強み。 SNS、Googleマップ、LINE 複数媒体との連携による集客力の向上、データ分析によるマーケティング強化。
POS+ order & pay 要問い合わせ 要問い合わせ テイクアウト注文と事前決済の効率化。Web版とアプリ版の両方で提供。 Uber Eatsなど外部デリバリーサービス 会計業務の削減、販売チャネルの拡大、POSレジとの一元管理。
menu 5万円
→キャンペーンで無料に

※税表記なし
無料 テイクアウト受付に加え、専用の配達員によるデリバリーにも対応。 auスマートパスプレミアム 広告費をかけずに効果的なプロモーションが可能、配送負担の軽減。
Okage Go 店外版 要問い合わせ 要問い合わせ 専用アプリ不要で、HPやSNSにリンクを貼るだけで簡単に注文導線を作成可能。 HP、SNS、Googleマップ、Uber Eats 複数タブレットの乱立防止、デリバリー連携によるオペレーションの簡素化。

多用途(予約・決済・CRM連携)向けモバイルオーダーシステム

  初期費用(税込) 月額費用(税込) 主な特徴・機能 多言語対応 対応業態
Qder
(キューダー)
無料 無料 AIによる自動予約受付、顧客管理(CRM)、オンライン決済など17種類の機能を標準搭載したオールインワンシステム。 4ヶ国語対応(日・英・中・韓) 飲食店(店内、テイクアウト、出前)、小規模店舗から多店舗展開まで
CASHIER
(キャッシャー)
無料 3,300円 モバイルオーダーからセルフレジ、POSレジまで一気通貫で提供。あらゆる販売方法の一元管理が可能。 要問い合わせ 飲食店、小売、レジャー、商業施設など
L.B.B. Cloud 要問い合わせ 1万1,000円~
※税表記なし
イートイン・テイクアウト・在庫管理をワンパッケージで提供。ChatGPT活用の自動翻訳や多様な決済に強み。 5ヶ国語対応※ChatGPT自動翻訳 飲食店、小売店、フードコート、イベント会場、宿泊施設など
NEW PORT
(ニューポート)
要問い合わせ 要問い合わせ 商業・複合施設特化型。複数店舗のメニューをまとめて注文・管理でき、時間帯によるメニュー切り替えも可能。 多言語表示対応あり 商業施設、複合施設、フードコート、飲食店
Linkto
モバイルオーダー
要問い合わせ 要問い合わせ 駐車場受取やフードコート運用など柔軟なシーンに対応。ブランドに合わせたデザインカスタマイズが可能。 5ヶ国語対応(日・英・簡・繁・韓) 飲食店、駐車場受取、フードコート

無料で使えるモバイルオーダーシステム

  初期費用(税込) 月額費用(税込) 主な特徴・機能 対応タイプ
(店内・店外)
決済手数料・利用料
Qder
(キューダー)
無料 無料 AIによる自動予約受付、顧客管理(CRM)、オンライン決済など、店舗運営に必要な17種類の機能を無料で利用可能。 店内・店外(テイクアウト・出前・予約) 決済手数料のみ発生
Square
(スクエア)
無料
  • 0円
  • 3,375円
  • 9,180円
※年払い
決済サービス大手が提供。無料のPOSレジアプリとシームレスに連携でき、オンライン注文にも対応。多様な支払手段が利用可能。 店内・店外 決済手数料 2.5〜3.9%
※プランにより異なる
funfo
(ファンフォ)
無料
  • 0円
  • 4,950円/店舗
  • 9,900円/店舗
  • 1万4,850円/店舗
※年払い
LINEアプリ上で注文から決済まで完結。iPad専用アプリで簡単に運用開始。LINE公式アカウントへの友だち誘導による販促が可能。 店内・店外 決済手数料3.35〜3.95%
Waiter
(ウェイター)
無料
  • 0円
  • 1万5,400円/店舗
スマレジ提供。必要最低限の機能が揃いスモールスタートに最適。有料プランでPOS連携や複数プリンター連携が可能。 店内・店外 決済手数料 1.98~3.24%
※要スマレジ・ペイメント等連携
テイクイーツ 無料
  • 0円
  • 2万円/店舗
  • 応相談
テイクアウトに特化。営業時間外の注文受付、在庫管理、複数店舗管理に対応。事前決済によるキャンセル防止に強み。 店外(テイクアウト・デリバリー) オンライン決済手数料 3.6%
+ サービス利用料 8~1.4%
STORES
モバイルオーダー
無料
  • ​テイクアウトオーダー
    0円
  • テーブルオーダー
    9,900円
テイクアウトと店内オーダーに対応。STORES決済やレジ等との関連製品と柔軟に組み合わせ可能。メニューのカスタマイズが詳細に設定可能。 店内・店外
  • テイクアウトオーダー
    オンライン決済手数料 3.6%
    + 10円/1オーダー
  • テーブルオーダー
    前払い決済手​数料 3.24%

モバイルオーダーシステムの比較ポイント・選び方

  • 店舗の業態や課題に合った機能があるか
  • POSレジや既存システムと連携できるか
  • 注文操作やUIが分かりやすく使いやすいか
  • 料金体系とコストパフォーマンスが適切か
  • 決済方法や事前決済に対応しているか
  • 導入後のサポート体制が充実しているか

店舗の業態や課題に合った機能があるか

モバイルオーダーは店舗の業態によって必要な機能が大きく異なります。

  • カフェテイクアウト中心の店舗では「事前注文・事前決済」機能が必要
  • 居酒屋レストランでは「テーブルオーダー」や「追加注文」「席番号管理」機能が必要
  • 食べ放題店舗では「注文回数制限」や「時間管理」「追加料金管理」機能が必要
  • フードコートでは「呼び出し通知」や「店舗振り分け」「事前決済機能」機能が必要

自店舗の課題(人手不足・回転率向上・注文ミス削減など)を明確に し、それを解決できる機能があるかを確認することが大切です。

POSレジや既存システムと連携できるか

モバイルオーダーはPOSレジやキッチンプリンター、在庫管理システムなどと連携できるかが非常に重要です。

  • POS連携が可能な場合、注文内容が自動で会計データに反映されるため、レジ入力の手間や入力ミスを削減
  • キッチンプリンターやキッチンディスプレイ(KDS)と連携が可能な場合、注文情報がリアルタイムで厨房に送られ、調理オペレーションの効率化に

既存のPOSを利用している場合は、対応しているモバイルオーダーかを事前に確認 しましょう。

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注文操作やUIが分かりやすく使いやすいか

モバイルオーダーは顧客がスマートフォンで直接注文する仕組みのため、画面の見やすさや操作性(UI・UX)が売上にも影響します。

メニュー写真が見やすい、カテゴリー分けが分かりやすい、追加注文が簡単など、 直感的に操作できる設計かを確認 しましょう。

またスタッフ側の管理画面も重要で、注文状況の確認やメニュー変更、売上管理などが簡単に操作できるかが運用効率を左右します。

実際のデモ画面やトライアルで使いやすさを確認するのがおすすめです。

料金体系とコストパフォーマンスが適切か

モバイルオーダーシステムは、初期費用・月額費用・決済手数料など料金体系がサービスごとに異なります。

例えば初期費用が無料でも月額料金が他社と比べて高いケースや、注文数に応じた従量課金が発生する場合もあります。

またタブレットやプリンターなどの機器費用が必要な場合もあるため、事前に総コストを確認することが大切です。

導入コストだけでなく、人件費削減や回転率向上などの効果を踏まえ、 費用対効果(ROI)が見込めるサービスを選びましょう

決済方法や事前決済に対応しているか

モバイルオーダーでは、キャッシュレス決済への対応も重要な比較ポイントです。

クレジットカード、QRコード決済、電子マネーなど複数の決済方法に対応しているシステム であれば、顧客の利便性が高まり会計業務も効率化できます。

特にテイクアウトやフードコートでは、事前決済に対応しているとレジ待ちを減らし回転率向上にもつながります。

また、インバウンド客の利用を想定する場合は、海外カードや主要QR決済への対応状況も確認しておくと安心です。

導入後のサポート体制が充実しているか

モバイルオーダーは導入して終わりではなく、メニュー更新やキャンペーン設定、トラブル対応など 継続的な運用が必要 です。そのため、サポート体制の充実度も重要な選定ポイントになります。

例えば、導入時の初期設定サポート、操作マニュアルの提供、電話・チャットによる問い合わせ対応などがあると安心です。

また、ベンダーによっては、メニュー構成や売上分析のアドバイスなども受けられる場合があります。長期的に安心して利用できるサポート体制を確認しましょう。

モバイルオーダーシステムとは?

モバイルオーダーシステムとは、 スマートフォンやタブレットからメニューを閲覧し、そのまま注文・決済まで行えるシステム です。

飲食店では、テーブルのQRコードから注文する「セルフオーダー」、来店前に注文する「テイクアウト予約」、配達対応の「デリバリー注文」など、さまざまなシーンで活用されています。

さらに近年は、予約管理・事前決済・会員情報の管理(CRM)・クーポン配信などの機能を統合したサービスも増えており、単なる注文システムではなく、店舗運営や顧客管理を効率化するデジタルツールとして導入が広がっています。

飲食店でモバイルオーダーが普及する理由

飲食店でモバイルオーダーが普及している背景には、人手不足への対応と顧客体験の向上があります。

従来の注文方法では、スタッフが席を回ってオーダーを取る必要があり、ピーク時には待ち時間が発生しやすい課題がありました。

モバイルオーダーを導入すると、顧客がスマートフォンから直接注文できるため、 注文待ちのストレスを軽減し、追加注文もしやすく なります。

また、テイクアウト注文や事前決済にも対応できるため、店舗の回転率向上やレジ業務の削減にもつながります。

こうした効率化と売上機会の拡大を同時に実現できる点が、普及の大きな理由です。

モバイルオーダーの主な仕組み・機能

モバイルオーダーは、 顧客のスマートフォンと店舗の注文管理システム(POSレジやキッチンシステム)を連携させる ことで運用されます。

一般的には、QRコードや専用URLから注文ページを開き、メニュー閲覧・注文・決済をスマートフォン上で行います。

注文データはPOSやキッチンプリンター、キッチンディスプレイ(KDS)に自動送信され、調理・提供までのオペレーションが効率化されます。

また、テイクアウト注文、事前決済、予約受付、クーポン配信、会員管理などの機能を備えるサービスもあり、店舗の集客やリピーター施策にも活用できる点が特徴です。

機能名 概要
モバイル注文機能 スマートフォンからメニューを閲覧し、そのまま注文できる機能で、店内注文・テイクアウト注文などに対応します。
QRコード注文 テーブルや店頭のQRコードを読み取ることで、専用アプリなしで注文ページを表示できる仕組みです。
事前決済・
キャッシュレス決済
クレジットカードやQR決済などで注文時に支払いを完了でき、レジ待ち時間を削減できます。
POSレジ連携 注文データをPOSレジに自動反映し、会計処理や売上管理を効率化します。
キッチン連携(KDS・キッチンプリンター) 注文内容を厨房のディスプレイやプリンターへ自動送信し、調理オペレーションをスムーズにします。
テイクアウト・
デリバリー注文
来店前に注文できる仕組みで、受取時間指定やデリバリー注文にも対応可能です。
メニュー管理 管理画面からメニューの価格・写真・説明・在庫状況などを簡単に更新できます。
クーポン・
キャンペーン配信
割引クーポンやキャンペーン情報を配信し、再来店や追加注文を促進できます。
会員管理(CRM) 顧客情報や来店履歴、注文履歴を管理し、リピーター施策やマーケティングに活用できます。
売上分析・レポート 注文データや売上データを分析し、人気メニューや時間帯別売上などを把握できます。

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モバイルオーダーシステムの種類

モバイルオーダーシステムは、利用シーンや店舗の運用方法によって大きく3つのタイプに分けられます。

  • 店内で注文する「イートイン(店内注文)」向け
  • 来店前に注文する「テイクアウト・デリバリー(店外注文)」向け
  • 予約管理や顧客管理などを含めた「多用途型」向け

ここでは、それぞれの特徴や活用シーンを解説します。

種類 主な利用シーン 特徴 導入後のメリット 向いている店舗
イートイン
(店内注文)向け
店内での注文 テーブルのQRコードなどから注文し、注文内容がキッチンやPOSへ自動送信される 注文対応の手間を削減でき、人手不足対策や追加注文による客単価向上が期待できる
  • 居酒屋
  • レストラン
  • 焼肉店
  • 食べ放題店
テイクアウト・
デリバリー
(店外注文)向け
来店前の注文 来店前に注文・事前決済・受取時間指定ができ、レジ待ちを減らせる レジ待ちの混雑を減らし、回転率向上やピーク時間のオペレーション負担軽減につながる
  • カフェ
  • ファストフード
  • フードコート
  • テイクアウト専門店
多用途
(予約・決済・CRM連携)向け
店内・店外の両方 注文機能に加え、予約管理・会員管理・クーポン配信など販促機能を統合している 顧客データを活用した販促やリピーター施策が可能になり、売上の継続的な向上を目指せる
  • チェーン店
  • DX化を進めたい飲食店
  • リピーター施策を重視する店舗

イートイン(店内注文)向け

イートイン向けモバイルオーダーは、 来店した顧客がテーブルのQRコードを読み取り、スマートフォンから直接注文できるタイプ です。

注文内容はキッチンやPOSレジへ自動送信されるため、スタッフが席を回って注文を取る必要がなくなり、オペレーションの効率化につながります。

特に居酒屋やレストランでは、追加注文がしやすくなることで客単価の向上も期待できます。

また、注文履歴の確認やラストオーダー管理などの機能を備えるサービスも多く、ピーク時の混雑対策として導入する店舗が増えています。

テイクアウト・デリバリー(店外注文)向け

テイクアウト・デリバリー向けモバイルオーダーは、 来店前にスマートフォンから注文を完了できるタイプ です。

顧客は事前にメニューを選び、受取時間を指定したりオンライン決済を行ったりできるため、店舗での対応は商品の受け渡しだけで済みます

これにより、スタッフのオペレーション工数やレジ待ちの行列を減らし、回転率の向上やピーク時間の負担軽減につながります。

カフェやファストフード、フードコートなどでは特に導入効果が高く、デリバリー注文と連携することで売上チャネルを拡大できる点も特徴です。

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多用途(予約・決済・CRM連携)向け

多用途型のモバイルオーダーは、 注文機能だけでなく、予約管理・事前決済・顧客管理(CRM)などを一体化したタイプ です。

例えば、来店予約時にメニューの事前注文や決済を済ませたり、会員登録によって来店履歴や注文履歴を蓄積したりすることができます。

これにより、クーポン配信やポイント施策などのリピーター施策にも活用可能です。

飲食店のDXツールとして、単なる注文システムではなく「集客・販促・顧客管理」をまとめて効率化できる点が大きな特徴です。

モバイルオーダーシステムの導入メリット

  • 人手不足の解消と店舗オペレーションの効率化
  • オーダーミス削減で注文業務の正確性向上
  • 回転率向上と客単価アップで売上向上につながる
  • 注文データ分析と顧客管理でマーケティング活用
  • 待ち時間短縮と非接触注文で顧客満足度向上
  • 多言語対応でインバウンド需要に対応できる

人手不足の解消と店舗オペレーションの効率化

モバイルオーダーを導入すると、顧客がスマートフォンから直接注文できるため、スタッフが席を回ってオーダーを取る必要がなくなります。

これにより、 注文受け・伝票入力・会計額の計算といった一連の業務を大幅に削減 できます。

特に混雑時でも少人数で円滑な店舗運営が可能となり、人手不足への対策として非常に効果的です。

また、スタッフが配膳や接客といった「対面業務」に注力できるため、オペレーションの効率化だけでなく、人件費の最適化やサービス品質の向上も期待できます。

オーダーミス削減で注文業務の正確性向上

従来の口頭注文では、聞き間違いや入力間違いに起因するオーダーミスが避けられませんでした。

モバイルオーダーでは顧客自身が端末上で内容を確認しながら発注するため、注文段階でのミスを未然に防ぐことが可能です。

また、データが直接キッチンへ送信されることで伝達ミスも解消されます。

結果として 配膳ミスやクレームの減少に つながり、店舗運営の安定化にも貢献します。

回転率向上と客単価アップで売上向上につながる

モバイルオーダーは 注文の待ち時間を短縮し、オーダーから料理提供までのプロセスを最適化 することで、店舗の回転率向上を可能にします。

また、メニュー画面から手軽に追加注文ができるため、ドリンクやサイドメニューのオーダー機会が創出され、客単価アップも期待できます。

特に居酒屋やレストランでは、、「スタッフを呼ぶ」という手間を省くことで、注文に対する心理的ハードルを劇的に下げることが可能です。

回転率と客単価、双方の改善が売上の最大化に大きく寄与します。

注文データ分析と顧客管理でマーケティング活用

モバイルオーダーでは、 注文履歴や売上データを自動的に蓄積できるため、店舗運営の改善に活用 できます。

例えば、人気メニューや時間帯別の注文数を分析することで、メニュー構成の見直しや販売戦略の最適化が可能です。

また、会員登録機能やCRM機能を備えたサービスでは、顧客の来店履歴や注文履歴をもとにクーポン配信やキャンペーンを実施することもできます。

こうしたデータ活用によって、効率的なマーケティング施策を実現できます。

待ち時間短縮と非接触注文で顧客満足度向上

モバイルオーダーを利用すれば、顧客はスタッフを呼ぶことなくスマートフォンからすぐに注文できるため、注文待ちのストレスを軽減できます。

また、レジに並ぶ必要がない事前決済やテイクアウト注文に対応することで、来店から商品受け取りまでの時間を短縮できます。

さらに、非接触で注文できるため、衛生面を重視する顧客にも安心感を与えます。

こうした 利便性の向上 は、店舗体験(UX)の改善やリピート来店の促進にもつながります。

多言語対応でインバウンド需要に対応できる

多くのモバイルオーダーシステムは、多言語表示に対応しており、 英語・中国語・韓国語などでメニューを表示 できます。

訪日外国人にとって、日本語メニューで注文することはハードルが高い場合がありますが、スマートフォンで言語を切り替えながら注文できれば、スムーズに利用できます。

また、写真付きメニューやキャッシュレス決済と組み合わせることで、外国人観光客でも迷わず注文できる環境を整えられます。

​​​​​​​インバウンド需要を取り込むための有効な手段の一つです。

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モバイルオーダーシステムの導入デメリットと対策

  • 導入費用や月額費用など運用コストがかかる
    →人件費削減や回転率向上による売上効果を踏まえ、費用対効果を事前にシミュレーション
  • スマホ操作が苦手な顧客への対応が必要
    →店内に注文方法の案内POPを設置、スタッフがサポートできる体制を整える
  • 接客機会が減り顧客との関係が希薄になる可能性
    →配膳時の声かけや料理説明など接客の質を高める
  • スタッフ研修など店舗オペレーション整備が必要
    →事前にマニュアルを整備し、スタッフ全員がシステムの操作方法や注文の流れを理解
  • システムトラブルや通信障害のリスクがある
    →安定した通信環境を整えておく、代替手段を用意しておく

導入費用や月額費用など運用コストがかかる

モバイルオーダーシステムの導入には、初期費用や月額利用料、決済手数料などのコストが発生します。

​​​​​​​さらに、タブレット端末やキッチンプリンターなどの周辺機器を導入する場合は、追加費用がかかることもあります。

​​​​​​​対策としては、POSレジや決済サービスと連携できるシステムを選び、設備投資を抑えることが重要です。

​​​​​​​また、 人件費削減や回転率向上による売上効果を踏まえ、費用対効果を事前にシミュレーションして導入判断を行う とよいでしょう。

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スマホ操作が苦手な顧客への対応が必要

モバイルオーダーはスマートフォン操作が前提となるため、高齢者やデジタル機器に不慣れなユーザーにとっては利用しづらい場合があります。

​​​​​​​その結果、顧客が操作方法が分からず注文を諦めてしまうという機会損失を招くほか、顧客満足度の低下につながる可能性もあります。

対策として、 店内に注文方法の案内POPを設置したりスタッフがサポートできる体制を整えたり することが重要です。

​​​​​​​また、タブレット注文や口頭注文などの代替手段を残しておくことで、幅広い顧客層に対応できます。

接客機会が減り顧客との関係が希薄になる可能性

モバイルオーダーでは顧客がスマートフォンから直接注文するため、スタッフが注文を取る機会が減り、接客コミュニケーションが少なくなる可能性があります。

​​​​​​​これにより、店舗の雰囲気やサービス体験が弱まると感じる顧客もいます。

​​​​​​​対策としては、配膳時の声かけや料理説明など、 接客の質を高める工夫が重要 です。

​​​​​​​また、クーポン配信や会員機能を活用して顧客との関係性を維持するなど、デジタルと接客のバランスを意識した運用が求められます。

スタッフ研修など店舗オペレーション整備が必要

モバイルオーダーを導入すると、注文の流れやキッチンの調理指示、会計処理など店舗オペレーションが従来と変わるため、スタッフへの研修や運用ルールの整備が必要になります。

​​​​​​​導入初期は、注文確認や提供タイミングで混乱が起きることもあります。

​​​​​​​そのため、 事前にマニュアルを整備し、スタッフ全員がシステムの操作方法や注文の流れを理解しておく ことが重要です。テスト運用を行いながら段階的に導入することで、現場への負担を軽減できます。

システムトラブルや通信障害のリスクがある

モバイルオーダーはインターネット通信やシステムに依存するため、通信障害やシステムトラブルが発生すると注文受付ができなくなる可能性があります。

​​​​​​​特にピークタイムにトラブルが起きると、店舗運営に大きな影響を与えることもあります。そのため、 安定した通信環境を整えることが重要 です。

​​​​​​​また、トラブル発生時に備えて、紙のメニューや口頭注文などの代替手段を用意しておくと安心です。サポート体制が充実したサービスを選ぶこともリスク対策の一つです。

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モバイルオーダーシステムの費用相場

モバイルオーダーシステムの費用は、 初期費用・月額利用料・決済手数料などで構成 されます。

​​​​​​​サービスの種類や機能、POS連携の有無によって価格は変わりますが、比較的低コストで導入できるクラウド型サービスが増えています

​​​​​​​店舗規模や利用目的に応じて最適なプランを選ぶことが重要です。ここでは一般的な費用相場を解説します。

初期費用と月額費用

費用項目 費用相場 内容
初期費用 0〜15万円程度 システム設定、POS連携設定、メニュー登録などの導入時費用
月額費用 一般的なプラン 5,000〜3万円程度 注文管理システムや管理画面の利用料
高機能プラン 3万〜5万円程度 予約管理・CRM・マーケティング機能などを含むプラン
決済手数料 3.0〜3.6% クレジットカードやQR決済などキャッシュレス決済の手数料
周辺機器費用
※サービスによる
2万〜10万円程度 キッチンプリンター、タブレット端末、ルーターなどの設備費用

モバイルオーダーシステムの 初期費用は0〜15万円程度 が一般的です。

近年、クラウド型サービスでは初期費用無料のケースも増えていますが、POSシステムとの連携設定やメニュー登録の代行サポートを利用する場合、別途3〜5万円程度の付帯費用が発生することもあります。

​​​​​​​月額費用は5,000〜3万円程度が相場ですが、CRM(顧客管理)やテイクアウト連携などの高機能プランでは月額5万円前後になる場合も想定されます。

​​​​​​​また、キャッシュレス決済を導入する際は、売上に対して3.0〜3.6%程度の決済手数料が別途発生するのが一般的です。

人件費との比較

飲食店でホールスタッフを1人追加で雇用する場合、例えば時給1,200円・1日6時間勤務・月25日勤務とすると、人件費は次のように計算できます。

▶人件費の計算例

  •  1,200円(時給) × 6時間(1日の勤務時間)
    = 7,200円(1日の人件費)
  • 7,200円 × 25日(1ヶ月の勤務日数)
    = 18万円(1ヶ月の人件費)

つまり、ホールスタッフを1人追加すると月約18万円の人件費が発生します。
一方、モバイルオーダーシステムは 月額5,000〜3万円程度で利用できるサービスが多く、注文受付業務の一部を自動化できます。

スタッフを完全に削減できない場合でも、ピークタイムの人員配置を減らせる ため、人件費を抑えながら効率的な店舗運営が可能になります。

モバイルオーダーが向いている飲食店

  • 軽食メニューの利用が多い飲食店
  • インバウンド客の来店が多い飲食店
  • 店内の回転率を高めたい飲食店
  • 食べ放題・飲み放題で注文回数が多い飲食店

軽食メニューの利用が多い飲食店

カフェやファストフードなど、軽食メニューの注文が多い飲食店ではモバイルオーダーの導入効果が高い傾向があります。

​​​​​​​例えば、コーヒーやサンドイッチ、スイーツなどの注文はメニューが比較的シンプルで、スマートフォンからでも選びやすいのが特徴です。

​​​​​​​また、テイクアウト利用が多い店舗では事前注文・事前決済と組み合わせることで、レジ待ちの行列を減らし、ピークタイムの混雑緩和にもつながります。

​​​​​​​ 回転率を維持しながら効率よく注文を受け付けたい店舗 に向いています。

インバウンド客の来店が多い飲食店

観光地や都市部など、訪日外国人の来店が多い飲食店でもモバイルオーダーは有効です。

​​​​​​​多くのシステムでは 英語・中国語・韓国語などの多言語表示に対応 しており、外国人客でもスマートフォンから簡単にメニューを確認して注文できます。

​​​​​​​写真付きメニューやキャッシュレス決済と組み合わせることで、言語の壁による注文トラブルを減らすことが可能です。

​​​​​​​スタッフが外国語で説明する負担も軽減できるため、インバウンド対応を効率化できる点が大きなメリットです。

店内の回転率を高めたい飲食店

回転率を重視する飲食店にもモバイルオーダーは適しています。

​​​​​​​顧客がスマートフォンから直接注文できるため、 スタッフを呼んで注文する時間が不要になり、注文から調理までの流れがスムーズに なります。

​​​​​​​例えばランチタイムなどのピーク時でも注文待ちが減るため、料理提供までの時間を短縮しやすくなります。

​​​​​​​また、事前決済やセルフ会計と組み合わせることで会計待ちの時間も減らせるため、限られた席数でも効率的に回転率を高めることが可能です。

食べ放題・飲み放題で注文回数が多い飲食店

食べ放題や飲み放題を提供する店舗では、 同じテーブルから何度も追加注文が発生するため、モバイルオーダーの効果が特に高く なります。

​​​​​​​顧客がスマートフォンから追加注文できるため、スタッフが席を回って注文を受ける手間を大幅に削減できます。

​​​​​​​また、同時注文数の制限やラストオーダー時間の管理などの機能を活用すれば、厨房の負担をコントロールすることも可能です。

​​​​​​​注文管理を効率化しながら顧客満足度を維持できる点が大きなメリットです。

モバイルオーダーシステムを導入する流れと注意点

導入する流れ​​​​​​​

  1. 店舗の課題と導入目的を整理する
    まずはモバイルオーダーを導入する目的を明確にします。例えば「人手不足の解消」「回転率向上」「テイクアウト注文の増加」などです。
    店舗の課題を整理することで、店内注文型やテイクアウト型など、自店舗に適したシステムを選びやすくなります。
  2. モバイルオーダーサービスを比較・選定する
    次に複数のモバイルオーダーサービスを比較し、自店舗に合ったものを選定します。
    POSレジとの連携、対応決済方法、月額費用、サポート体制などを確認し、実際の店舗運用に適したサービスを選ぶことが重要です。
  3. メニュー登録やPOS連携など初期設定を行う
    サービス契約後は、メニュー登録や価格設定、写真登録などの初期設定を行います。
    さらにPOSレジやキッチンプリンターと連携し、注文から調理・提供までの流れがスムーズに進むよう店舗オペレーションに合わせて設定を調整します。
  4. スタッフ研修とテスト運用を行う
    本格導入前にスタッフへ操作方法や注文フローを共有し、研修を行います。
    そのうえでテスト運用を行い、注文内容がキッチンに正しく送信されるか、提供の流れに問題がないかなどを事前に確認します。
  5. 店舗で本格運用を開始する
    準備が整ったらモバイルオーダーの本格運用を開始します。
    導入直後は操作に慣れていない顧客もいるため、店内に利用方法の案内を掲示したりスタッフがサポートしたりするとスムーズに定着します。

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注意点

​​​​​​​飲食店では、POSレジ連携やメニュー登録、 スタッフ研修など事前準備が店舗オペレーションに大きく影響 します。

​​​​​​​いきなり本格導入するのではなく、テスト運用を行いながら段階的に導入すると、トラブルを防ぎやすくなります。

​​​​​​​また、通信環境の確認や代替注文方法の準備なども含め、店舗運営に支障が出ないよう段階的に導入することがポイントです。

モバイルオーダーシステムに関するよくある質問

Q
モバイルオーダーの支払い方法は?現金は利用できる?

A

モバイルオーダーでは、クレジットカードやQRコード決済、電子マネーなどのキャッシュレス決済が主流です。
事前決済に対応する店舗が多い一方、店頭レジでの現金支払いに対応できるシステムもあります。

Q
モバイルオーダーのシェア率はどのくらい?

A

モバイルオーダーは近年急速に普及しており、国内では大手チェーンを中心に導入が進んでいます。
特にカフェやファストフードでは導入率が高く、今後も飲食業界全体で利用拡大が見込まれています。

Q
モバイルオーダーシステムは自作できる?

A

モバイルオーダーシステムを自作することも技術的には可能ですが、注文管理や決済連携、POS連携など多くの機能開発が必要です。
運用や保守の負担も大きいため、既存サービスの利用がおすすめです。

まとめ

モバイルオーダーシステムは、人手不足の解消や注文ミスの防止、回転率向上など、飲食店の課題を効率的に解決できるツールです。

​​​​​​​店舗の業態や目的に合ったサービスを選ぶことで、業務効率化だけでなく売上アップにもつながります。

​​​​​​​​​​​​​​中でもfunfoは、QRコード注文によるセルフオーダーで注文ミスや待ち時間を減らし、スタッフの業務負担を軽減できるのが特徴です。

​​​​​​​さらに自由な追加注文による客単価アップや、LINE連携による顧客管理・リピーター施策にも対応。

​​​​​​​POSレジ機能も備え、Basicプランは0円から利用できるため、モバイルオーダーを導入したい飲食店はぜひfunfoを検討してみてください

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