ホットペッパーグルメは無料掲載できる？料金プランや予約手数料の仕組みを解説

ホットペッパーグルメとは

ホットペッパーグルメは、株式会社リクルートライフスタイルが運営しているグルメサイトです。

メインユーザーは20～30代の若年層で、特に女性から厚い支持を得ています。

飲食店の検索・予約だけでなく、クーポンの利用やポイント還元などお得なサービスも利用可能です。

ホットペッパーグルメの特徴

無料掲載プランがある

ホットペッパーグルメのネット予約プランは、月額料金0円で利用可能です。

ただし、ネット予約が入った際は ポイント付与料、ネット予約手数料が発生 します。

そのため、より集客効果を高めた上で、費用対効果も十分に得たいという場合は、有料プランがおすすめです。。

24時間ネット予約受付可能

ホットペッパーグルメは、24時間365日自動でネット予約を受付可能です。

お店が混雑する時間帯は、スタッフが電話対応に時間を取られて、店内のオペレーションが滞ってしまうケースも少なくありません。

Web予約を活用することで、予約電話の数も減るため、 スタッフは店内の業務に集中しやすくなる でしょう。

クーポンがメインのグルメポータルサイト

ホットペッパーは、他のグルメサイトと比べてクーポンが充実している点も特徴です。

たとえば、週末限定で大人数利用プランのクーポンを出したり、平日限定のネット予約割り引きプランを出すことも可能です。

普段よりお得であることをアピールすれば、新規顧客の集客に役立てられるでしょう。

店舗ホームページとして活用可能

ホットペッパーグルメを活用すれば、独自のホームページを作らずとも、店舗の基本情報をWeb上に公開できます。

一からホームページを立ち上げるとなると、ある程度の費用や労力が必要となります。

その点、ホットペッパーグルメには予めフォーマットが用意されているため、 低コストかつ手軽に店舗情報を登録可能 です。

ホットペッパーグルメの強み

店舗ページがハイクオリティ

ホットペッパーグルメでは、 専門スタッフが提案を行いながら店舗ページの作成 を進めます。

プロのアドバイスを受けることで、お店の魅力を最大限にアピールできる、魅力的なページを作成できるでしょう。

ネット予約利用者数・予約できる店舗数・使いやすさ No.1！

ホットペッパーグルメは、「ネット予約利用者数」「予約できる店舗数」「予約満足度数」の3項目でNo.1を獲得しています。

サイト全体が使いやすく、ユーザーの満足度も高いため、 店舗情報の閲覧が予約に直結しやすい といえます。

また、ネット予約利用者数が多いため、幅広いユーザーを集客しやすい点も強みです。

ポイント制度が充実

ホットペッパーグルメでは、ネット予約をして来店することで、dポイントやPontaポイントが付与されます。

ポイントは 「50P×予約人数」 分貯まるため、還元率を重視するユーザーに対して高い集客効果が期待できるでしょう。

なお、貯まったポイントは「ホットペッパービューティー」「じゃらん」など、リクルート系列のサイトでも利用可能です。

ホットペッパーグルメの無料プラン

お店の情報掲載とネット予約のみ利用できる

ネット予約プランでは、月々の掲載料なしで、ネット予約が利用可能です。

お店の基本情報、メニュー掲載、コース掲載ができるほか、クーポン掲載も最大3枚まで対応 しています。

ネット予約手数料・ポイント利用料が発生

無料プランでは、ネット予約が入った際、予約人数に応じて ネット予約手数料・ポイント付与料が別途発生 します。

上記の費は予約を受け付けたタイミングで発生し、毎月10日前後を目途に前月分を合算請求される仕組みです。

キャンセルされた場合費用は発生しませんが、ネット予約手数料は定期的に金額が変動がするため、来店数が多く見込める店舗は有料プランへの移行をおすすめします。

▶Retty｜下位プランでも高い掲載順位を狙えるグルメサイト【お問い合わせはこちら】

ホットペッパーグルメの有料プラン

ホットペッパーグルメの有料プランは、 検索結果上位への優先表示や、クーポンの上限が最大8枚までなど、より掲載効果を高められる 機能が利用可能です。

また、本誌掲載も可能なので、集客チャネルを広げ、より多くの層にアプローチできます。

さらに、業務サポートパックも付帯可能なため、集客のサポートを受けて

業務サポートパック

業務サポートパックとは、 店舗の販促に関して、多角的にサポートを受けられる サービスです。

集客効果を分析したい場合や、グルメサイト以外の入り口から顧客を獲得したい場合におすすめです。

具体的には、下記のようなサービスが利用できます。

ホットペッパーグルメの機能

集客支援

ホットペッパーグルメは、充実した検索機能や店舗管理画面によって、店舗ページへの集客をサポートします。

また、複数のサイトで利用できるポイント制度は、ユーザーの予約促進にも繋がるでしょう。

業務支援

ホットペッパーグルメは、外部システムとの連携によって、 サービスの質向上や店舗運営業務も支援 します。

「エアレジ」や「レストランボード」などと併用することで、店舗全体の業務効率化も実現するでしょう。

ホットペッパーグルメのメリット

幅広いユーザーにアプローチできる

ネット予約利用者数No.1のホットペッパーグルメを活用することで、幅広いターゲットにアプローチできます。

フリーペーパーをルーツとするため昔からのファンも多く、 多くのユーザーにお店を知ってもらえる でしょう。

予約手数料が安い

ホットペッパーグルメは、 他社グルメサイトと比べて予約手数料が安く設定 されています。

ディナー予約の場合、ぐるなびや食べログは1人200円手数料がかかるのに対し、ホットペッパーグルメは1人50円と4分の1の価格設定です。

予約手数料は、予約が多いほどトータルコストも高くなるため、単価自体を抑えられるのは大きなメリットといえます。

ポイントで来店を促せる

ホットペッパーグルメは、Web予約をした際、人数に応じてポイントが還元されます。

お店を選ぶ際、「ポイントの有無」を重視するユーザーは少なくないため、ポイント制度を活用することでユーザーの予約を促進できるでしょう。

また、貯まったポイントは次回予約で利用できるため、 リピート促進の効果も期待できます 。

ターゲットやシーンを狙って集客できる

ホットペッパーグルメは、メインのユーザー層が明確なため、利用目的に合わせた集客が可能です。

主なユーザーは20～30代などの若年層や女性なので、写真映えするメニューや写おしゃれな内装内を強みとしている店舗は集客効果が高い傾向にあります。

また、女子会や忘年会など シーン別の集客にも強い ため、イベントに合わせたコースを用意することで、より効果を高められるでしょう。

Webサイトを作成しなくて良い

ホットペッパーグルメに掲載すると、独自Webサイトを作成せずに済む点もメリットです。

一からWebサイトを作成するとなると、50万円以上費用が掛かってしまうケースも少なくありません。

ホットペッパーグルメは、 高額な初期投資をせずに店舗情報を公開できる ため、無駄なコストや労力がかかりません。

ホットペッパーグルメのデメリット・注意点

 有料プランの掲載費が高め

ホットペッパーグルメは、グルメサイトのなかでも掲載費が高めに設定されています。

食べログの最大掲載料が10万円なのに対し、ホットペッパーグルメで 集客重視のプランを組むと、25〜30万円ほど費用が発生します。

また近年、検索エンジンでのヒット率低迷しつつあるため、費用対効果を考慮したうえで有料掲載を検討しましょう。

他のグルメサイトでもポイントが貯まる

ポイント還元は他社サイトでも利用できるため、ホットペッパーグルメ独自のメリットでない点には注意が必要です。

食べログはＴポイント、ぐるなびは楽天ポイントといったように、サイトごとで貯まるポイントの種類は異なります。

ユーザーによっては、 Pontaポイントがメリットにならない可能性もあるため、ポイント制度だけに頼らず、独自の魅力をアピールすることが重要です。

ホットペッパーグルメの店舗登録方法と掲載までの流れ

ホットペッパーグルメの費用対効果を測る方法

グルメサイトの費用対効果を確かめたい場合は、以下3つの数値に注目しましょう。

1. 1PV（ページビュー）あたりの獲得単価
2. 広告比率
3. 1顧客あたりの獲得単価

​​​​​​1PV（ページビュー）あたりの獲得単価

​​​​​​1PVあたりの獲得単価とは、「掲載ページを1回見てもらうのにかかる費用」です。

「グルメサイト掲載費 / 月間PV数」の式で算出できます。

​​​​​​1PVあたりの獲得単価​​​​​​が低いほど、低コストでユーザーを掲載ページに誘導できており、費用対効果が高い状況と言えます。

広告比率

広告比率とは、「予約からの売上に対して、どれくらい掲載費のコストがかっているか」を表す数値です。

「グルメサイト掲載費 /予約獲得想定売上」 の式で算出できます。

売上に対する広告比率が低いほど利益率が高くなるため、費用対効果が高いと言えます。

1顧客あたりの獲得単価

1顧客あたりの獲得単価とは、「予約を1人分獲得するのにかかった費用」です。

「グルメサイト掲載費 / 予約獲得人数」 の式で算出できます。

一人あたりの予約獲得単価が低いほど、費用対効果が高いと言えます。

ホットペッパーグルメの運用効果を高める方法

エリアの数字をもとに基本プランを決定する

無駄なコストを抑えるためにも、ホットペッパーグルメを契約する際は 事前にエリアを調査 し、適切なプランを選ぶことが大切です。

同一エリアにおける各プランのアクセス数や予約数といった数値を、ホットペッパーの担当者や窓口に問い合わせてみましょう。

データ分析を行う

ホットペッパーグルメの管理画面では、アクセス数や予約数の推移が記載された「クライアントレポート」をダウンロードできます。

また、エリア平均などが比較できるレポートを運営側から発行してもらえるため、積極的に活用しましょう。

毎月のアクセス数や予約率を分析し、店舗の課題を把握することで、経営改善や集客対策に活用できます。

特集の組み換えを行う

特集にはトレンドがあり、 時期ごとに人気のテーマは変わります 。

季節限定の特集などもあるため、トレンドを逃さないよう毎月特集を組み替えることが重要です。

オプション商品は短期集中で活用する

「サブサイト商品」「PR商品」「ポイント」などのオプションは、短期的な予約数を上げるのに適したプランです。

季節やイベントに合わせて、「宴会予約の強化」「女子会などのイベント利用増加」など、目的を設定したうえで活用する必要があります。

反対に、明確な目的がないままま長期契約すると膨大なコストがかかってしまうため、 期限を決めて活用しましょう 。

【注意】ユーザーのグルメサイト離れが加速している

近年、グルメサイト掲載情報の信頼性に疑問を抱くユーザーが増加しているといわれています。

実際に、グルメサイトの評価やランキング表示に関して、3割以上のユーザーが「信用しない」と回答したデータもあります。

それに伴い、飲食店探しや予約の際に、 「グルメサイトを利用しない」という人が増加傾向にあるようです。

飲食店も集客媒体をシフトし始めている

ユーザーのグルメサイト離れを受けて、飲食店のグルメポータルサイト加入率も減少傾向にあります。

最近では、SNSやGoogleマップなどに 集客媒体を切り替えている店舗も少なくありません。

SNSやGoogleは、無料で集客ができるほか、口コミの信頼性も高いため、飲食店とユーザーの双方にとってメリットが大きいいえます。

Rettyに頼らず無料で集客する方法

Googleビジネスプロフィールを活用する

Googleビジネスプロフィールとは、 GoogleマップやGoogle検索上に、店舗情報を無料で表示できるサービス です。

店舗基本情報の掲載はもちろん、口コミの管理・返信や、最新情報の発信、アクセス情報の分析などができます。

 ●Googleビジネスプロフィールでできること 

• 店舗基本情報の掲載・更新
• 口コミの収集・管理・返信
• リアルタイムな情報発信
• インサイト機能を使って集客改善
• 写真の掲載

 ●Googleビジネスプロフィールの活用メリット 

ローカル検索とは、 「新宿 カフェ」「渋谷 居酒屋」など、「地域名＋サービス名（業種名）」で検索する方法 です。

Google検索の約50%はローカル検索というデータもあるため、Googleマップの活用は集客に欠かせない要素と言えます。

ローカル検索結果の上位3つ（ローカルパック）に表示されると、ユーザーへの露出が高まるので、店舗を上位表示させるための対策（MEO対策）をすることが重要 です。

Instagramを活用する

ビジュアルを使った訴求ができるInstagramは、飲食店の集客と相性の良いツールです。

最近は、投稿とマップを紐づけられる機能を使って、特定のエリアから飲食店を探すユーザーも増えています。

Instagramを活用する場合は、位置情報やハッシュタグを利用し、ユーザーの目に留まりやすい投稿を心がけましょう。

Instagram集客のコツ

• ターゲットを具体化して投稿の世界観を決める
• 写真撮影の際は光の調整を意識する
• 位置情報を設定する
• ハッシュタグを活用する
• ユーザーの導線を明確にする
• 定期的に投稿を更新する
• リール機能やストーリーズ機能を活用する
• ショッピング機能を活用する
• ユーザーにタグ付けしてもらうよう呼びかける
• フォロワーとのやりとりを積極的に行う
• インスタグラム広告を出す
• インフルエンサーマーケティングを行う

ホットペッパーグルメに関するよくある質問

まとめ

ホットペッパーグルメは、ネット予約利用者数・予約できる店舗数・使いやすさ No.1を誇る、日本最大級のグルメサイトです。

無料プランも用意されているため、一度お試しで利用してから、有料プランに移行することも可能です。

店舗の課題やエリアに合わせて柔軟にプランを選びたい場合は、積極的活用しましょう。