2024年必見！飲食店に最適な顧客管理アプリ9選【無料＆有料】

顧客管理アプリとは？

顧客管理アプリの基本概念

顧客管理アプリとは、お客様の情報を一元管理し、マーケティングや店舗運営を効率化するためのツール です。

基本的な機能には、顧客データの一元管理、予約管理、売上分析などがあり、常連客へのきめ細やかな対応や効率的な店舗運営が可能です。

例えば、お客様の好みや誕生日を記録して特別なサービスを提供したり、予約状況をリアルタイムで確認してテーブルの回転率を上げたりできます。

顧客管理アプリは、単なるデータベースではなく、飲食店の成長を後押しする頼もしいパートナーなのです。 

顧客管理で行う業務の種類

顧客管理アプリで行う業務には、主に 「顧客情報の管理」と「来店予約の管理」の2つ があります。

顧客情報の管理は、お客様の名前や連絡先はもちろん、好みの料理や来店頻度まで記録できる、デジタル版の顧客カルテのようなものです。

来店予約の管理は、紙の予約台帳をスマートフォンに置き換えたようなイメージです。空席状況をリアルタイムで確認でき、ダブルブッキングの心配もありません。

これらの機能を使いこなせば、お客様一人一人に合わせたきめ細やかなサービスが提供できるようになるでしょう。 

顧客管理アプリのタイプと特徴

顧客管理アプリ（CRM）は、大きく「SFA型」と「CRM型」の2つのタイプに分類できます。

SFA型顧客管理アプリ

SFA（Sales Force Automation）は、 店舗営業を支援する顧客管理アプリ です。主に以下の機能を提供します。

1. 顧客情報や取引履歴などを管理
2. 店舗営業に関するタスクを管理
3. 店舗営業に関するレポートを作成

CRM型顧客管理アプリ

CRM（Customer Relationship Management）は、 顧客との関係構築を支援する顧客管理アプリ です。

SFA型の機能に加え、以下の機能を提供します。

1. メルマガ配信やクーポン発行などのマーケティング活動
2. 顧客データを分析し、顧客のニーズを把握
3. 顧客からの問い合わせ対応

• CRMの導入メリットや注意点をわかりやすく解説
• CRMツールのおすすめ比較15選をチェック！

SFA型とCRM型のどちらを選ぶべきか

SFA型とCRM型のどちらを選ぶべきかは、自社のニーズによって異なります。

業務の効率化を重視する場合はSFA型、顧客との関係構築を重視する場合はCRM型がおすすめです。

両方の機能が必要な場合は、SFAとCRMが一体となったSFA/CRM型を選ぶこともできます。

顧客管理アプリの選び方

現場で使いやすいか

顧客管理アプリが使いやすければ、 効率的に顧客情報を管理し、効果的な施策を打ち出しやすくなります 。

直感的な操作やカスタマイズ性、そしてデータの迅速なアクセスが可能なアプリが理想的でしょう。

複数の店舗を持つチェーン店では、モバイル対応やクラウドベースの利用が可能かどうかもポイントです。

クラウドベースのアプリなら、どこからでもリアルタイムで情報を更新・確認できるため、効率的な顧客対応が可能になります。

費用対効果が高いか

顧客管理アプリの費用対効果を考える際は、 初期投資と運用コストを比較することが重要 です。

例えば、月額1万円のアプリで、1日1組の新規顧客を獲得できれば、その効果は絶大でしょう。

また、無料版と有料版の機能差を見極め、本当に必要な機能だけを選ぶことでコストを抑えられます。

無料トライアルやデモ版を活用して、実際の使い勝手や機能を確認することも有効です。

外部システムとの連携が可能か

予約管理システムやPOSレジなど、お店で使っているシステムとの連携も、顧客管理アプリ選びの重要な視点です。

連携が可能であれば、 データの一元管理や業務プロセスの効率化が実現し、店舗運営全体の生産性が向上 します。

例えば、POSシステムと連携できれば、顧客の購買履歴を自動で取り込み、より詳細な分析が可能になります。

顧客管理アプリを選ぶ際には、API対応や他のアプリとの互換性を確認し、統合の容易さやサポート体制もチェックしましょう。

飲食店におすすめの顧客管理アプリ9選

UMaT

UMaTは、飲食店向けの顧客管理アプリとして注目を集めています。

予約管理や顧客情報管理、売上分析など、 飲食店運営に必要な機能を網羅 し、忙しいオーナー様やスタッフ様の業務を効率化します。

初期費用0円で導入できる他、無料期間もあるため「まずは試しに導入してみたい」という選択も可能です。

UMaTの導入事例

• 「和牛 晴れの火」UMaT導入後、 月の売上が約12万円UP ！予約一括管理で、業務効率も向上
• 「焼肉松坂 国道店」UMaT導入後、 月の売上が約14万円UP ！電話の予約もすべて自動化

ユビレジ

ユビレジは、 飲食店の顧客管理に特化したクラウド型POSレジシステム です。

売上データをリアルタイムでクラウド保存するので、場所を選ばず売上状況を把握できます。

オーダーシステムでオーダーミスを防ぎ、迅速な商品提供と会計を実現することも可能です。

ユビレジの導入事例

• 「株式会社KICHIRI」 月間50万円の売上ロスを回避 ／店舗単位の細かい分析にも活用
• 「株式会社トランジットジェネラルオフィス」 スタッフへの指導時間を短縮 ／メニュー更新が簡易化

参考：ユビレジ公式サイト

スマレジ

スマレジは、 飲食店の業務効率化を実現する多機能な顧客管理アプリ です。

タップの回数やスワイプの方向など、実際に利用する現場のことを考えて開発されており、ストレスなく利用できます。

会計ソフトやポイントサービスといった外部システムとの連携や、必要な機能の追加を柔軟にできるのも魅力です。

スマレジの導入事例

• 「マドラス株式会社」試着予約顧客の約50%が購入／運用コストを28%削減
• 「霧島酒造株式会社」分析作業の削減／ 顧客満足度UPと客単価130%増を達成

参考：スマレジ公式サイト

TableCheck

TableCheckは、 予約・顧客管理・データ分析・決済機能を備えた、飲食店向けプラットフォーム です。

予約時にクレジットカード情報を保存することで、キャンセル発生時の損失を防止できます。

来店履歴やお好み、アレルギー、誕生日などの詳細な情報を蓄積し、顧客満足度向上のサポートもしてくれます。

TableCheckの導入事例

公式サイトに事例掲載なし

レストランボード

レストランボードは、 飲食店の予約管理と顧客データを一元化する優れたアプリ です。

テーブル管理機能により、客席ごとの予約状況をリアルタイムで確認できる他、レイアウトに合わせた画面カスタマイズが可能です。

外部のグルメ予約サイトとも連携し、予約内容が自動で反映されるため、予約ミスの防止と作業の効率化も図れます。

レストランボードの導入事例​​​​​​

• 「鳥放題」操作が簡単でスムーズに導入／ ホットペッパーの予約が即自動で反映される のも大きいメリット
• 「産地直送北海道」予約の業務負荷を軽減／ 予約の不成立が減少 ／グループ店舗との連携で顧客満足度が向上

参考：レストランボード公式サイト

トレタ予約台帳

トレタ予約台帳は、 飲食店の予約・顧客管理を効率化するアプリ です。

20以上のグルメサイトや10以上のPOSと連携し、予約やオーダー履歴を自動集約するため、業務の効率化が図れます。

予約情報を入力する際は、画面に従って顧客に質問していくだけなので、誰でも簡単に予約業務ができるのも魅力です。

トレタ予約台帳の導入事例

• 「焼肉カルビ屋三夢」 予約数が10％UP ／電話予約の30%がウェブ予約へ移行
• 「もつ鍋 一藤・いちたか」キャンセル料の徴収システムで ノーショー（※）9割減

※ノーショーとは、予約をしたお客様が無断で来店しないこと
※参考：トレタ予約台帳公式サイト

Notion（無料の顧客管理アプリ）

Notionは、 飲食店の顧客管理に柔軟に対応できる無料アプリ です。

顧客情報や予約状況を自由にカスタマイズし、自社向けの顧客管理データベースを作成できます。

個人利用は無料で基本機能を使え、チーム利用も制限付きで無料なので試してみる価値はあります。

HubSpot CRM（無料の顧客管理アプリ）

HubSpot CRMは、 無料プランですぐに利用開始できる顧客管理アプリ です。

顧客情報の一元管理と分析機能によって、顧客の好みや傾向を把握し、営業活動をサポートしてくれます。

見込み客のEメール開封やWeb訪問時には、営業チームに通知が届く仕様のため、タイムリーなフォローアップが可能です。

Zoho CRM（無料の顧客管理アプリ）

Zoho CRMは、利用料が無料ながらも、 CRM・SFAの機能が豊富に搭載されているアプリ です。

インストール不要のクラウド型のため、場所に縛られずどこからでも顧客情報にアクセスし、追加変更できます。

商品、エリア、興味関心レベルに応じたリードの自動分類機能により、効果的にアプローチすることも可能です。

顧客管理アプリのメリットとデメリット

顧客管理アプリを使用するメリット

 

顧客管理アプリを導入すると、 顧客情報を一元管理し、予約状況を瞬時に把握できる ようになります。

常連客への細やかな対応や効果的なプロモーションによって、顧客満足度と売上の向上につながります。

さらに、データ分析機能を活用すれば、メニューの人気度や来店頻度など、貴重な洞察を得ることも可能です。

人手不足に悩む飲食業界において、顧客管理アプリは効率化と顧客体験向上の強力な味方となるでしょう。

顧客管理アプリのデメリットとその対策

顧客管理アプリは便利な反面、デメリットも存在します。

例えば、初期導入時のコストや従業員の学習曲線、システムダウンや情報漏洩のリスクが課題となります。

リスクを軽減するには、段階的な導入やトレーニングの実施、定期的なバックアップ、強固なセキュリティ対策などが有効です。

自作の顧客管理システムと既存アプリの比較

 

自作の顧客管理システムと市販のアプリを比較すると、それぞれに長所と短所があります。

自作システムは、店舗の特殊なニーズに完全対応できる反面、 開発と維持に多大な時間とコストがかかります 。

一方、既存のアプリは、すぐに導入でき、定期的なアップデートで最新機能が利用可能です。

ただし、カスタマイズ性に制限があるケースもあるので、店舗の規模や予算、必要な機能を考慮し、最適な選択をすることが重要です。​​​​​​

顧客管理アプリ導入時の注意点

セキュリティ対策の重要性

顧客情報は企業にとっての貴重な資産であり、不正アクセスやデータ漏洩のリスクがあります。

選定時には、 データの暗号化、アクセス制御、定期的なセキュリティ更新が行われているか確認 しましょう。

また、ユーザーごとのアクセス権限設定や多要素認証の導入も推奨されます。

セキュリティポリシーの策定と従業員教育を徹底し、情報漏洩のリスクを最小限に抑えることも重要です。

データ移行と統合のポイント

データ移行と統合は、新しい顧客管理アプリを導入する際の重要なステップです。

既存のデータを失わずにスムーズに移行するには、まず 現在のデータ形式を確認し、新システムと互換性があるかチェック しましょう。

エクセルやCSVファイルでのエクスポート機能を活用すれば、データ移行がより簡単になります。

カスタマーサポートの質と対応速度

導入後のトラブルや疑問に 迅速かつ的確に対応してもらうことで、業務の停滞を防げます 。

24時間365日対応可能なサポート体制があれば、急なトラブルにも即座に対処することが可能です。

また、チャットやメール、電話など、複数の問い合わせ手段があると、自分の状況に応じて最適な方法を選べて便利です。

顧客管理アプリ導入の成功事例

顧客管理アプリの導入で、飲食店の経営が劇的に改善した事例が増えています。

例えば、「和牛 晴れの火」では、 UMaTを導入後、ネット予約が増えて売上が12万円ほど上がりました 。

また、「焼肉カルビ屋三夢」では、トレタ予約台帳の活用により、予約数が10％アップしています。

さらに、約30％の顧客が従来の電話予約からウェブ予約に切り替わり、電話対応業務の削減も実現しました。

これらの成功事例から、適切な顧客管理アプリの選択と活用が、飲食店の業績向上に大きく貢献することがわかります。

• 参考：UMaT導入事例
• 参考：トレタ予約台帳導入事例​​​​​

個人事業主に適した顧客管理アプリの選び方

顧客管理アプリは多種多様なアプリが存在するため、自分に合ったものを選ぶのは簡単ではありません。

見るべき3つのポイントは、 シンプルで使いやすいインターフェース、コストパフォーマンス、そして拡張性 です。

例えば、UMaTは直感的な操作性で初心者にも親切である一方、HubSpot CRMは無料版でも充実した機能を提供しています。

自分のビジネスニーズに合ったアプリを選び、顧客との関係をより深めていきましょう。

まとめ

適切な顧客管理アプリを選べば、お客様との関係を深め、リピーター獲得につながります。

本記事で紹介したアプリは、それぞれ特徴があり、店舗の規模や目的に合わせて選択することが可能です。

中でも飲食店に特化した「UMaT」は、使いやすさと機能の充実度で注目を集めています。

顧客管理アプリの導入を検討されている方は、ぜひWizCloudにお問い合わせください。